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企业信息

青岛优芽蔬菜有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 山东 青岛 平度市  仁兆镇北仁兆村
  • 企业类型:其他有限责任公司
  • 主营:韩国泡菜

联系方式

  • 联系人: 衣庆
  • 手机:13210152811
  • 电话:0532-83384444
  • 邮箱:mwkimgee@163.com
  • 地址: 中国 山东 青岛 平度市  仁兆镇北仁兆村
  • 邮编:266700

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泡菜发酵多久吃起来最美味

创建时间:2017-07-22 11:08 浏览次数:1083

青岛优芽蔬菜有限公司是一家以沽河优芽韩国泡菜、保鲜蔬菜、速冻蔬菜为主要产品的韩国独资食品生产加工出口企业,集基地种植、生产加工、出口销售于一体。是山东省的蔬菜加工出口企业之一。青岛优芽蔬菜有限公司采用先进的加工技术和专业的加工人员,依靠传统配方结合现代工艺生产加工安全健康的腌制蔬菜;本公司采用立体、无土栽培的模式,生产各品类优质、安全的各种芽苗菜。本社利用物理和生物促生技术代替了化学物质的使用(如:化肥、农药、激素等),保证了菜品的安全性、高品质和产量。

泡菜发酵多久吃起来最美味

青岛优芽蔬菜有限公司是一家以沽河优芽韩国泡菜、保鲜蔬菜、速冻蔬菜为主要产品的韩国独资食品生产加工出口企业,集基地种植、生产加工、出口销售于一体。是山东省的蔬菜加工出口企业之一。青岛优芽蔬菜有限公司采用先进的加工技术和专业的加工人员,依靠传统配方结合现代工艺生产加工安全健康的腌制蔬菜;本公司采用立体、无土栽培的模式,生产各品类优质、安全的各种芽苗菜。本社利用物理和生物促生技术代替了化学物质的使用(如:化肥、农药、激素等),保证了菜品的安全性、高品质和产量。

夏季室温高,放在室温下泡菜发酵速度变快,会很容易变酸甚至坏掉,所以一定要冷藏储存!!!冷藏储存!!!冷藏储存!!!

泡菜不但可以跟主食搭配,也可以做其他很多的料理,泡菜炒饭,泡菜汤,泡菜炖牛腩,泡菜饼等等都是不错的料理

(沽河优芽韩国泡菜,属于你的美食)

沽河优芽泡菜主要做的韩国口味的泡菜,制作出的泡菜即做即发,尽可能的在客户收到货的时候,泡菜是在比较好食用时期。

我们家泡菜的优势:

精选原料白菜:精选黄芯小白菜,叶多茎少,口感甘甜爽口

正宗韩国配方:正宗韩国泡菜配方,精心选料

辣白菜专用辣酱:专门的辣酱腌渍出来的白菜味道更醇厚

口感爽口  甜辣口味  下饭利器

色泽诱人口感甜脆

老少皆宜,多吃不腻     口感新鲜营养健康

乳酸菌维持肠道健康,不但可以增加肠道益生菌群的数量,还可以抑制有害菌的生长繁殖

本店辣白菜 规格:2kg.5kg.10kg ,都是整袋整箱包装的,量大价优 ,面对全国,欢迎前来洽谈~

饭店大客户的招牌产品,并出口至韩国、日本、俄罗斯等国。采用先进的泡菜生产技术,支持传统的工艺流程,使用优质的天然原料,经严格的生产制造过程,不添加任何防腐剂,确保泡菜品味纯正,鲜美,爽口。"

我们是生产厂家,厂家直销,量大价优!量大可议价!

韩国泡菜的种类有很多,虽然对中国出口韩国泡菜不多,但是也是有很多品牌的,韩国是泡菜大国嘛。

韩国泡菜的种类太多,因为他们光是按照制作泡菜的主材料来分类就有200多种啊...但是大家所熟知的大部分都是辣白菜,萝卜泡菜,黄瓜泡菜,苏子叶泡菜等......

很多喜欢吃韩国泡菜的朋友可能只知道宗家府家的泡菜,味道还不错,但是并不是适合任何人的口味。

像沽河优芽的泡菜,是一个国产的泡菜品牌,是正宗的韩国泡菜的味道,制作流程,但是更加适合中国人的口味,很多人是吃不上来辣白菜(韩国泡菜)的那一股生白菜味道的,沽河优芽增加了辣白菜的辣度,稍微降低了甜度,(酸度是根据存放的时间决定的)来迎合中国人的口味。

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    超市里面买的泡菜包装上都会有保质期,所以最好在保质期以内吃掉,平常的韩国泡菜一般能存放一个月左右,冬天的时候放在常温下就可以,但是夏天的时候,天气太热,乳酸菌发酵太快,会酸的很快,所以一定要放进乐扣之后存放在冰箱里面。 泡菜在比较酸的时候,就不太适合单吃或者下饭了,这个时候的泡菜最适合做一点泡菜料理了,比如说,泡菜饼,泡菜汤,泡菜炒饭等等... 如果你的泡菜在保质期之内变得很酸的话就要注意了,因为泡菜本身就是发酵食品,所以坏没坏是很难看出来的,如果真的坏掉,它会有一股馊了的味道。

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    现在市场上泡菜的品牌有很多,但是口味也大相径庭,有的品牌味道很好,有的品牌味道相比之下就略显不足了。韩国泡菜有很大一部分是由我国出口的,热销在韩国市场上。所以说我们的泡菜品牌还是很好的,个人比较喜欢青岛的泡菜品牌,其中有一个叫做沽河优芽的,味道香辣可口,清脆鲜嫩,口味很正宗。

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    韩国泡菜最大的特性就是乳酸菌发酵下面的一些现象和特点都与这一特性有关,正因为这一特性再加上特制的酱料才使得泡菜吃起来让人回味无穷

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